سلام خدمت دوستان و همراهان گرامی
در این پست در مورد قیمت گوشت کبوتر توضیح میدم که سوال بسیاری از دوستانی هست که تماس میگیرند و به احتمال زیاد برای علاقه مندان به پرورش کبوتر نیز موضوع سوال خواهد بود
1.قیمت گوشت کبوتر با توجه به هزینه ها مشخص میشود و بستگی به قیمت دان و دستمزد کارگر و هزینه های جاری دارد که متاسفانه هر روز بالاتر میرود و با بالا رفتن قیمت ها باید انتظار گرانی شدن قیمت گوشت را هم داشت
2.تولید گوشت کبوتر سخت تر از تولید گوشت مرغ و بلدرچین و کبک و .... خواهد بود و برای تولید به زمان بیشتری نیاز داریم به خاطر همین به تولید انبوه رساندن تولید بسیار مشکل خواهد بود.علت این امر هم این است که هر جفت کبوتر در هر 45 روز یک جفت جوجه تولید میکند و بر خلاف بیشتر طیوری که گوشتشان مورد استفاده قرار میگیرد کبوتر به صورت جفتی تولید مثل میکند و هر نر با یک ماده برای تمام عمر جفت میشود و خود مولدها به جوجه ها غذا میدهند و جوجه ها را بزرگ میکنند ولی در بقیه ماکیان جوجه ها تقریبا مستقل هستند و تولید و تکثیر بسیار اسان تر است
پس نباید قیمت گوشت کبوتر را با قیمت گوشت طیور دیگر مقایسه کرد
2.موضوع دیگر اینکه دوستان میپرسند که با توجه به قیمت بالاتر گوشت کبوتر نسبت به قیمت بقیه طیور آیا خریدار دارد؟ و جالب اینکه خیلی از دوستان خود جواب منفی میدهند و همین مرحله بیخیال این کار میشوند و دنبال جواب نمیگردن
باید عرض کنم که با توجه به نکته اول که گفتم تولید گوشت کبوتر کم و زمانبره و شما اگر 10 هزار جفت کبوتر داشته باشید در هر 45 روز تقریبا بین 10 هزار تا 15 هزار جفت جوجه کبوتر خواهید داشت که میشود روزانه بین 220 تا 330 جفت جوجه .اگر وزن هر جوجه را نیم کیلو در نژاد های سنگین فرض کنیم و تقریبا 300 کیلو گوشت در روز نظر بگیریم به این معنی خواهد بود که یک تولید کننده بزرگ با 10 هزار جفت کبوتر در یک شهر میتواند روزی 300 کیلو گوشت توزیع کند،به نظر شما در یک شهر یا استان با چند میلیون جمعیت میتوان روزی 300 کیلو گوشت فروخت؟؟؟؟
گوشت کبوتر مشتریهای خاص خود را خواهد داشت و کسانی که ارزش غذایی و طعم گوشت کبوتر را میدانند مشتری همیشگی آن خواهند بود
دوستدار شما میرداودی
برای ورود به پیج اینستا iranpigeon_meaty@ پرورش کبوتران گوشتی اینجا کلیک کنید
